Lust zu kochen. Hab ich. Nicht immer. Manchmal ist mir nach Pizza bestellen oder beim Thai anrufen, selten mal will ich nur ein Bier und mich dann auf den Balkon stellen und den Mond anheulen, andere Male will ich mit dem Mann fett und teuer...
8:40. Scheint meine Zeit zu sein. Langsam aus dem Dämmerzustand gleiten, die volle Blase drängt, das Bewusstsein mischt Traumfetzen in die Realität. Seit Tagen ist das erste, was ich am Morgen sehe, die Uhrzeitanzeige auf meinem Handy. Auf 8:40. Egal, wann ich am Abend davor...
Donner. Ein Thunderstorm hat sich angekündigt. Wir sitzen mollig-warm in unserem Motelzimmer, kämpfen mit einer renitenten Fliege und leeren die Biervorräte. Was immer wir heute getan haben, es hat uns fertiggemacht. Mir bohren sich die Fersensporne direkt ins Gehirn – trotz vor Stunden eingenommener Schmerztabletten....
Und nachdem ich den Blogpost, der eigentlich letzte Woche hätte online gehen sollen und der mir dann den Arsch beim Ironblogger Hamburg gerettet hätte, nun endlich online gestellt hab, kann ich mich meiner Kernkompetenz wieder widmen: dem Kochen und darüber bloggen.
Da hast du Myriaden von Weinflaschen im Keller, traust dich aber nicht, sie aufzumachen, weil du alleine bist und du entweder die ganze Flasche killen oder sie nach ein-zwei Gläschen in den Ausguss kippen müsstest, weil der Wein ja in offen nicht mehr so gut...
Anreise Nach vier Stunden Schlaf aufstehen, fertig machen, letzte Kleinigkeiten verstauen. Keine Zeit für Kaffee. Das Taxi ist in einer halben Stunde da. Rollkoffer lässt sich nicht zusammenklappen. Seit wann das denn? Dem Mann fällt wieder ein, dass er ihn als “kaputt” in Erinnerung hatte....
Einmal gekostet, für immer gefangen. Jedenfalls war das Kind nun in den Brunnen gefallen. Ich mörsere, also bin ich. Ein paar Tage später fiel mir bei Rewe ein großer, robuster Mörser aus Granit vor den Einkaufskorb. Eine einzige Synapse zuckte. Die, die das Wort “sparen”...
Neulich musste ich mal wieder eine nächtliche Fernsehsession einlegen. Ich war in eine Kochsendung gestolpert und kam nicht mehr weg. Serviert wurde unter anderem Jamie Oliver in Venedig. Dort besucht er das Frauengefängnis und dessen großen Gemüsegarten. Während seine Begleiterin Dinge in den Korb legt,...
Ich püriere mir weiterhin fleißig alles, was ich zu essen gedenke. Aber ich bin ja kein Kibbuz, also muss der Mann nicht auch schlürfen. Außerdem kann ich dann so wenigstens meinem Kochmojo nachjagen. Heute gab es Tagliatelle mit Merguez. Eigentlich wollte der Mann Salsiccia haben,...
Gestern aus Salsiccia al Chianti, geräuchertem Bauchspeck und etwas Gemüse versucht, ein leckeres Mahl zuzubereiten. Ich habe gerade ein bisschen das Gefühl, dass meine Geschmacksnerven bei der OP ein wenig in Mitleidenschaft gezogen wurden.