Kochen galore
1) Kannst du kochen? Wenn ja, kochst Du gerne?Och, schon, irgendwie... Meist koche ich nach neuen Rezepten, aber es gibt auch Gerichte, die ich aus dem Kopf mache.
2) Wann isst bei Euch die ganze Familie gemeinsam?Am Abend und an den Wochenenden, da wir beide berufstätig sind und auch so gut wie nie im Haus frühstücken.
3) Was isst Du zum Frühstück?In der Woche ist das ein Brötchen oder eine Müslistange, die ich mir am Bahnhofskiosk hole.
4) Wann, wo und wie esst ihr in der Woche?Frühstück: Brötchen oder Müslistange (ich), wenn die Zeit passt, mit den Kollegen in der Kantine (der Mann).
Mittag: in einem der umliegenden Fresstempel mit den Kollegen (ich), Kantine (der Mann)
Abends: meist zusammen.
5) Wie oft geht Ihr ins Restaurant?So oft es geht. Meist sind wir zu faul selbst zu kochen oder haben einfach nicht genug im Haus - so dass wir uns eher die Frage stellen "Wohin gehen wir?" statt "Was kochen wir?"
6) Wie oft bestellt Ihr Euch was?Sehr oft. Immer dann, wenn wir zu faul sind, aus dem Haus zu gehen.
7) Zu 5 und 6: Wenn es keine finanziellen Hindernisse gäbe, würdet ihr das gerne öfters tun?Ähm, das tun wir bereits.
8) Gibt es bei Euch so was wie „Standardgerichte”, die regelmäßig auf den Tisch kommen?S3 und S6 vom Thai mit zweimal Mangosaft. ;-)
9) Hast Du schon mal für mehr als 6 Personen gekocht?Wenn ein auf einer Party mitgebrachtes Gericht (rotes Thai-Hühnercurry) dazu zählt, ja.
10) Kochst du jeden Tag?Nein. Die Frage sollte eigentlich auch lieber lauten: wann kochst du mal wieder?
11) Hast Du schon mal ein Rezept aus dem Kochblog ausprobiert?Ich
kenne kannte bis eben das
Kochblog nicht. Aber von anderen Seiten/Blogs, die sich mit Kulinarien beschäftigen, schon. Meist sammle ich die Rezepte aber
erstmal, bis ich Zeit habe sie nachzukochen bloß, weil ich ja doch nicht koche...
12) Wer kocht bei Euch häufiger?Häufiger als gar nicht? Das ist schwer... Aber ich denke, ich bin es.
13) Und wer kann besser kochen?Keiner, äh... also beide, äh... Ihr wisst schon.
14) Gibt es schon mal Streit ums Essen?Streit wie in "wo sollen wir heute hin? Ich will das nicht immer entscheiden"? Ja ;-)
15) Kochst du heute völlig anders als Deine Mutter/Deine Eltern?Klar. Alleine die Tatsache, dass ich Asiafood und alles Abgefahrene liebe...
16) Wenn ja, isst Du trotzdem gerne bei Deinen Eltern?Absolut. Vor allem zu Weihnachten, wenn Muttern die allseits geliebten Krautwickel auf den Tisch packt...
17) Bist Du Vegetarier oder könntest Du Dir vorstellen vegetarisch zu leben?Niemals. Ich war schon als Kind ein sehr carnivores Wesen. Manchmal esse ich zwar schon mal Gerichte ohne Fleisch, aber grundsätzlich? Nein.
18) Was würdest Du gerne mal ausprobieren, an was Du Dich bisher nicht rangewagt hast?Zu Essen: irgendwelche exotischen Kulinarien, von denen es heißt, sie seien nicht nur gesund sondern auch sehr lecker. Ich weiß nicht... Maden? Fugu? Skorpion? Aber das dauert wohl noch...
19) Kochst Du lieber oder findest Du Backen spannender?Kochen. Ich esse ja auch viel lieber deftige Sachen als Süße.
20) Was war die größte Misere, die Du in der Küche angerichtet hast?Als ich mal
Entenbrust mit Orangen gekocht habe und sich der Rotwein nicht in der Pfanne halten wollte.
21) Was essen Deine Kinder am liebsten?Ich habe keine Kinder, aber wenn sie irgendwann mal da sind, hoffe ich, dass sie meine Kochkünste lieben.
22) Was mögen Deine Kinder überhaupt nicht?Ich wünsche mir, dass meine Kinder genau das essen und lieben, was ich auch esse und liebe. Wenn's geht, bitte noch abgefahrener, man will ja schließlich von seinen Kindern was lernen.
23) Was magst Du überhaupt nicht?Currywurst. Und bestimmt noch mehr solche Sachen, die einfach zu eklig sind. Aber ansonsten esse ich wirklich alles. Je abgefahrener, umso lieber. Ich sage nur: Kuttelsuppe ;-)
"Kochen galore" | 27.01.07 18:31
Kommentare
nee is richtig, currywurst ist einfach zu ekelig, kleingeschnittener kuhmagen in knoblauchsauce hingegen...leckerschmeckerschmackofatz :-)
gruss ausm chefkoch.de-ländle, dein göga79
Lütten | 29.01.07 20:41
Currywurst IST einfach zu eklig!
Und wenn Sie noch nicht den Weitblick gehabt haben, die Kutteln zu probieren, dürfen Sie sich
ü-ber-haupt kein Urteil bilden, Monsieur!
Aber ich ändere diesen Unwissenszustand gerne ;-)
Jamie | 30.01.07 10:03
als Sohn eines Hundebesitzerehepaars und Neffe eines Schlachtereiinhabers habe ich jahrelang den Geruch frischen Blättermagens und davon mindestens zweimal wöchentlich den von Frischpansen ertragen müssen. Der Geruch hält, was die Haptik verspricht. Gut, es mag nährreich sein, aber:
INA, DAS IST TIERFUTTER !!!
ich nochmal | 30.01.07 16:24
NEIN, IST ES NICHT!!!!!!!!!!!!!
Das denkt nur ihr hoffnungslos verwöhnten Westeuropäer, die ihr immer schon im Überfluss gelebt habt, die ihr keine Ahnung habt, was sich hinter einer Wursttheke verbirgt, die ihr Blut- oder Grützwurst für eklig haltet, die ihr nicht wisst, das man auch Dinge essen kann, die man nicht bei Feinkost Paulsen aus der fein säuberlich bakterien- und keimfrei gehaltenen Theke kriegt, Dinge die nicht so gradlinig gewachsen sind, wie euch die EU vorgaukelt, Dinge die nicht nur nach künstlichen Aromastoffen riechen.
So bin ich lieber in einem Land aufgewachsen, in dem alles verwertet wird (was soll an einem Kuhmagen schlechter oder per se für einen anderen Zweck bestimmt sein als an beispielsweise Eiern oder Zunge? Oder überhaupt alles Fleisch von allen Tieren, sofern genießbar?).
Tut mir leid, wenn ich deine Ablehnung nicht verstehe - und meinerseits ablehne.
Und von nährreich habe ich überhaupt nicht gesprochen.
ich auch | 30.01.07 16:48
Du hast schon Recht, das westeuropäische Wertesystem hat sich im Laufe der Jahrhunderte vom Verzehr derjenigen Tierbestandsteile abgewandt, die die glibberige Konsistenz einer vollgefressenen Qualle und den Gestank eines Verdauungsorgans haben. Gut, es gibt Ausnahmen, aber die haben ihren Wohnsitz in Oggersheim und sind im Ruhestand.
Ich kauf mir jetzt ein gradlinig gewachsenes Hüftsteak, nachts heimlich in den Schlachtbetrieben von den EU-Kommissaren (deswegen gibts davon auch so viele) mit Duftstoffen aromatisiert und denn pfeif ichs mir mit den Dekadenzgewürzen Pfeffer und Salz en bloc rein.
neeeeuuuunzeeeehhn
ich nochmal | 31.01.07 10:57
Na denn (sic!) guten Appettit!
argh | 31.01.07 14:37
Erwaehntest Du da Gruetzwurst?! Lecker!! Bin mir nicht so sicher ob ich sie nun mit oder ohne Rosinen mag...aber ansonsten..Yummy! Stand bei uns oefter mal auf dem Essplan. Mit Kutteln kann ich nicht so viel anfangen. Und auch Bregen (hat Oma oft gegessen) ist nicht ganz so mein Fall...aber ich bin nichtsdestotrotz vollends deiner Meinung!
micky | 31.01.07 18:46
Lecker, Brägen... lange nicht mehr gegessen - BSE sei Dank... *grmpf*
Jamie | 31.01.07 18:47
Du, Besitzer des anatolischen Schnellimbisses an der Ecke. Wenn sie dir morgen sagen, du sollst nur noch keim- und bakterienfreies Fleisch verkaufen, dann gibt es nur eins:
SAG NEIN !
Du, Kundin an der Fleischtheke. Wenn sie dir morgen sagen, du sollst keine tierischen Organe mehr kaufen, die streng riechen und/oder zum Denken sind, dann gibt es nur eins:
SAG NEIN !
Du, saftiges Stück Fleisch aus der Lende des argentinischen Hochlandrindes. Wenn sie dir morgen sagen, du bist per se etwas besseres als der zweite Vormagen deines Besitzers, dann gibt es nur eins:
SAG NEIN !
Wolfang B. | 02.02.07 21:32
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