Seit ich mich in amerikanischen Foodblogs rumtreibe, scheine ich um eins nicht rumzukommen: kale. Zu deutsch Grünkohl. Die Amis scheinen ihn zu jeder Jahreszeit zu genießen. Keine Ahnung, wie die das mit dem Frost machen. Vielleicht weiß Wikipedia ja mehr.
Month: January 2014
Pizza mit Birnen, Gorgonzola und Prosciutto
posted by: Littlejamie
07.01.2014 22:00
Am Abend des Weihnachts-Meetups der DMWHH kam ich mit einem Mordshunger im betahaus an und brauchte keine zweite Sekunde zum Überlegen, als man mich fragte, ob ich mitkäme, Pizza essen im Slim Jim’s. Ich wollte da eh schon immer mal hin. Beim Vorbeigehen hatte der...
Wenn ich schon nichts koche, kann ich doch wenigstens für die Nachwelt auflisten, was ich dieses (Verzeihung: letztes) Jahr so kredenzt hab. Tradition ist Tradition. Februar: Gnocchetti sardi con salsiccia April: