Was ist das Schlimmste, was man einer Köchin sagen kann? “Die Sauce war ganz zart.” Seit Jahren erzähle ich diesen Witz, mit unterschiedlichem Erfolg, und nun ist er mir selbst passiert. Mich dünkt, mein Koch-Mojo ist endgültig abgewandert. Irgendwo in die Sonne. Würd’s ihm nicht...
Month: May 2013
Bis vor gar nicht allzu langer Zeit konnte ich behaupten, ich hätte noch nie in meinem Leben Lasagne gegessen. Das stimmt (ich möchte fast sagen leider) nicht mehr, denn irgendwann in jüngerer Zeit ist mir eine über den Weg gelaufen. Ich weiß nicht, wann. Ein...
Ende April war ich für ein paar Tage in Israel. Wann immer ich reise, brauche ich ein Auffangbecken für meine schnell fließenden Gedanken. Normalerweise schleppe ich ein handtellergroßes Moleskine mit, aber das hatte ich aus Gründen der Gepäckknappheit und der eigenen Schusseligkeit nicht dabei. Nichts...